Menu Studievereniging Pyrus Home Nieuwsarchief Activiteiten Fotogalerij Sponsoren Grondboren

Leerstoelgroepenborrel en FoodCie taartenbakwedstrijd

Eugène snijdt de oven/ijstaart aan

17 februari vond de leerstoelgroepenborrel en FoodCie taartenbakwedstrijd plaats. De opkomst was enorm en 6 prachtige taarten waren snel op. Juryleden Ruud en Roel, die overigens jarig was, beoordeelden de taarten op basis van BWA-gerelateerde eigenschappen. Wat was de slempgevoeligheid? Was de taart een bron van aerosolen? Was er een mooie gelaagdheid? Met het thema ‘BWA-extreme’ sloofde iedereen zich uit door extreem mooie, extreem bijzondere of zelfs extreem zoete taarten te maken. De FoodCie zelf had een prachtexemplaar dat volgens sommigen niet alleen zoetigheid bevatte… De winnaars Anne en Heleen wonnen de gouden spatel (wat een garde bleek te zijn) met hun chocolade/jam terrassenlandschap.